belladonna
Un forum cu si despre femei,discutii fara perdea,ultima moda,sfaturi pentru gravidute si mamici,planning,sanatate,dedicatii onnline,glume si bancuri,joculete pe forum si multe alte noutati le gasiti numai vizitandu-ne
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
belladonna | Inregistrare | Login
POZE BELLADONNA
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
sayler_moon_19 25 ani
 | Femeie
25 ani
Bacau
cauta Barbat
26 - 46 ani |
|
alinaivan
Moderator
 Din: Tarnaveni
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 493
|
|
TOCANA TARNEASCA CU CARNE DE PORC
10 portii: 1 kg carne, 200 ml ulei, 100 ml vin, 700 g ceapa, 100 g pasta de tomate, 50 g usturoi, 200 g fasole alba, 1,500 kg cartofi, 400 g ardei gras, 1 legatura verdeata, sare, piper, cimbru, dupa gust.
Preparare : carnea se taie cite doua bucati la portie, se spala, se scurge si se inabusa in 1/2 din cantitatea de ulei, cu adaos de apa, sare si piper. Ceapa si ardeiul gras SE curata, se spala si se taie rondele, apoi se inabusa in restul de ulei cu putina apa. Cind a inceput inabusirea, se adauga pasta de tomate, cimbrul si apa necesara formarii unui sos. Se fierbe 15 minute, dupa care se pune peste carne si se mai fierbe cca 60—90 minute. Fasolea se pune la fiert, schirnbind primele doua ape de fierbere. Dupa ce a fiert, se adauga in vasul cu tocana, impreuna cu usturoiul taiat marunt si vinul. Se amesteca componentele, se verifica gustul si se continua fierberea inca 10 minute. Separat se pregateste garnitura de cartofi natur (se curata cartofii, se spala, se taie sferturi si se pun la fiert in apa cu sare). La servire se pune preparatul (tocana) in farfurie, cu cartofii natur alaturi si verdeata deasupra.
_______________________________________
 
|
|
| pus acum 18 ani |
|
Crina
Moderator
 Din: SUCEAVA
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 4277
|
|
Cred ca o sa incerc si eu,pentru sotul meu. 
_______________________________________
 
 Administratia BellaDonna va doreste SARBATORI FERICITE!!!
|
|
| pus acum 18 ani |
|
Alinuta chiar am s-o incerc 
